愛知県の業務用厨房機器（現ホシザキ電機㈱）を退社。

引っ越す途中、名神高速道路を走っていると、会社での生活が次々と思い起こされ涙が止まらなかった。

大阪旭区の居酒屋『近江屋』に見習いとしてお世話になりはじめた。

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